自制鱼豆腐,美味又健康!
哎呀,一说起“鱼豆腐”,大家是不是首先想到的是那街边小吃摊上的焦黄焦黄、外酥里嫩的小方块?或者是火锅店里,那滑嫩又吸汁的“白胖子”?但你知道吗,其实那些都加了不少添加剂和淀粉,真正的鱼味可能已经被冲淡了。咱们今天就来...
红椒肉皮酱黄豆:酱香与脆爽的完美融合
一说起肉皮,许多人可能会联想到油腻腻、难以下咽的“硬货”。但今天,我要为大家带来一道打破常规的美食——红椒肉皮酱黄豆。准备材料精选肉皮:要那种带有一点点肥肉的,炖起来才够香。红椒:要那种又辣又脆的品种,为整道...
豆腐炒香肠,美味又下饭,你试过吗?
哎,一说到豆腐和香肠,你可能会想到“这搭配也太怪了吧!”没错,一开始我也是这么认为的,但美食的世界就是这么神奇,有时候尝试后你会发现,嘿,还不错呢!材料准备:嫩豆腐:1块,切块香肠:2根,切片青蒜、红辣椒:...
做丝瓜蛤蜊肉丸汤,其实也没那么难!
哎呀,一说到做汤,大家是不是都觉得特别复杂?什么火候、什么比例,一大堆的讲究。但其实,我今天要跟大家分享的丝瓜蛤蜊肉丸汤,真的超级简单,就像煮方便面一样简单!材料准备:丝瓜:一根,记得选那种嫩嫩的,口感才好。...
如何做美味的双萝卜松花蛋汤面?
哎呀,这生活嘛,就像一碗热腾腾的汤面,有时候需要点惊喜和特别的口感。今天,咱们就说说这双萝卜松花蛋汤面,别看它名字长,其实做法简单得跟1+1=2一样。准备材料:新鲜白萝卜、胡萝卜各1根,不是“虚”的那种,得实实...
酱油腊鸡腿,好吃到让你舔盘!
哎呀,说起这酱油腊鸡腿,大家首先想到的肯定是那咸咸的味道,对吧?可是,我今天要告诉大家,这酱油腊鸡腿,只要做法得当,它可是能变得超级好吃的!一、材料准备:鸡腿:选用新鲜的鸡腿,肉质紧实,口感好。酱油:选择好的...
辣炒豆干花生米:一口家乡味,生活小确幸
“豆干也能炒出花?” 你可能会这么想,毕竟在我们的认知中,豆干多半是炖汤或做成凉菜。不过,今天我要颠覆你的认知,告诉你一个秘密武器——辣炒豆干花生米。材料准备:豆干:选用硬质的豆干,口感更好。花生米:记得选择...